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チンゲン菜の胡麻油炒め  



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いつぞやの晩御飯の一品。中華鍋に胡麻油をひき、
葉と根の部分に分けたチンゲン菜を、まず根の部分から入れて少し炒め、
そして葉を投入したら塩を塩梅よく振って味付け。

以上で出来上がり。
実に怠慢なレシピかもしれません(笑)



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