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大根の葉の佃煮

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先日、大根の間引きされたものを買ってきました。佃煮にしようと思って。最初は葉だけを佃煮、実はお味噌汁に使うつもりでしたが、面倒になって全てを佃煮に。(笑)これ、白飯との相性抜群!!最近は葉付き大根がなかなか手に入らないので、作る頻度がかなり減りましたが、子供達も大好きな常備菜のひとつです。...