24,2012 お菓子の家 READ MORE

 23,2012 伊藤久右衛門 「宇治抹茶だいふく」 READ MORE

 06,2011 ARROW TREE イチゴのクロッカン&苺のクッキー READ MORE

 04,2011 龍髭糖 (クルタレ) READ MORE

 25,2011 HARIMAYA EURO 「ユーロの星」「ユーロの風」 READ MORE

 25,2011 Sereneta de Amor / セレナータ・デ・アモール READ MORE

 21,2011 冶一郎 「桜ラスク」 READ MORE

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娘にせがまれて買った、お菓子の家のキット。工作のように簡単にできると思いきや、「チョコレート」という食材を取り扱うのは容易ではなく、かなりの時間を費やしてしまった。そしてその結果、最後の最後になって崩れる(涙)だけどそれに負けじとリベンジ。そしてやっと完成した。娘と私の共同作品。...
老舗お茶屋、伊藤久右衛門の宇治抹茶だいふく。 画像は、もやは形が崩れてしまっている宇治抹茶だいふく。幾度となく食していますが飽きません。美味しすぎます、宇治抹茶だいふく。...
少し前に、お友達の ロモさん から、Arrow Tree の苺のクロッカンと苺のクッキーを頂きました。...
先日、お土産に頂いた 龍髭糖 。香港土産ということでしたが、中国発祥のお菓子なのだとか。今までに味わったことのない食感でした(笑)。その髭のようなものは、まるでココナッツのような甘さ。中に入っている胡麻や胡桃、松の実、アーモンドなどの配合とその味が、アジアを思わせます(笑)。なかなか美味しかったですよ。見かけた際にはぜひ御試食ください(笑)。...
お友達の 夜野 碧 さんから、美味しいお菓子をいただきました。...
ちょっと前になりますが、息子が幼稚園の時から仲良くしているブラジルの友達から頂いた、ボール型のチョコボンボン、ブラジル GAROTO社の「Sereneta de Amor」。カシューナッツクリームをサクサクのウエハースで包んであり、ミルクチョコレートでコーティングしてあります。この「Sereneta de Amor」は、日本語に訳すと“恋のセレナーデ”という名前なのだそうです。なんともロマンティックな名前です(笑)。...
先月のホワイトデーの日、算盤の先生から娘に 治一郎 の「桜ラスク」をいただきました。もう桜の季節が終わる頃のアップで、かなり申し訳ない(汗)でも、美味しかった!ほんのりと桜の味と香り。乾きすぎず、しっとりしすぎず、軽快なサクッと感。先生、ありがとうございました!ごちそうさまでした。...
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